от http://ivan-laptev.livejournal.com/

1. При появлении аппетита начинать с питья воды, и только если не поможет - есть.

2. Начинать прием пищи с кусочка сладкого, лучше всего пососать конфету: калорий мало, зато сбивает желание обожраться. (т. к. быстро насыщает глюкозой)

3. Не доводить дело до голода, но и не садиться есть слишком сытым. Идеальный критерий: садиться есть, если готов съесть кусок невкусного черствого хлеба.

4. Не допускать резкого перекоса в потребляемых веществах. Если, например, резко ограничить жиры, то чувство голода будет постоянным... при любой самой запредельно высокой калорийности. Чем гармоничнее баланс, тем меньше тянет есть.

5. Самый главный пунктик: подобрать такое питание, пропитавшись на котором несколько дней можно себе сказать:
-"Да, на этом питании я способен сравнительно комфортно существовать всю жизнь".
Если же нет, срыв неминуем.